Всемирно известный французский производитель шин Michelin, выпускающий одноименный рейтинг ресторанов, и голландская компания Chaud Devant разработали совместный продукт, который назвали «первой обувью для шеф-поваров».
Красный гид Мишлен – самый влиятельный ресторанный рейтинг. Выпускается с 1900 года. Изначально придуман, чтобы стимулировать автопутешествия, а с ними потребление шин. Первые выпуски гида представляли собой список мест, которые могли пригодиться путешественнику: отелей, ремонтных мастерских и закусочных. В 1920 году в гид добавили рейтинг ресторанов согласно их ценам. Через шесть лет политика рейтинга кардинально поменялась, и с тех пор звёздочка рядом с названием заведения означает качество еды.
Линейка Chaud Devant GT1 Pro Magister включает пять моделей, в том числе одну женскую, которые отличаются высотой (ботинки и полуботинки) и цветом (черные и коричневые). Все модели сшиты из водонепроницаемой кожи, которую легко мыть, имеют алюминиевый защитный подносок и лишены шнуровки, чтобы проще снимать и надевать. Повара, которые целый день проводят на ногах, наверняка оценят антибактериальную подкладку и амортизирующую вкладную стельку Poron.
Однако главная особенность новинки – подошва, за разработку которой и отвечал Michelin. Подошва не скользит на влажном и жирном полу, при этом гибкая, что обеспечивает комфорт во время долгой рабочей смены. Создатели описывают свое детище как «экстремально противоскользящую подошву, стойкую к истиранию, химическим веществам и маслам, не оставляющую следов на полу».
Кроме того, понимая, что работают для звезд кулинарии, Chaud Devant и Michelin уделили особое внимание внешнему виду бот. Благодаря дизайнеру-итальянцу, обувь получилась не только функциональной, но и модной.
Для продвижения новинки разработчики привлекли шеф-поваров заведений с мишленовскими звездами, в том числе Джориса Биджендейка из ресторана при музее Рейксмузеум в Амстердаме и Питера Гуссенсома из Hof van Cleve, одного из двух трехзвездочных ресторанов Бельгии.
Chaud Devant GT1 Pro Magister – первый опыт Michelin в создании рабочей обуви, но не первый в обувной индустрии. Подразделение Michelin Work & Safety Footwear выпускает модели для спорта, включая бег, горный велосипед и скейтбординг, а также активного отдыха и походов. Продуктовый портфель компании насчитывает шесть собственных брендов.
Линейка Chaud Devant GT1 Pro Magister соответствует классам защиты S2 и SRC стандарта EN ISO 20345.
Стоимость мечты шеф-повара на сайте испанского дилера Mas составляет 169 евро (около 13 тыс. руб.).