Любое производство должно быть организовано с учетом безопасности и сохранения здоровья человека, но если мы говорим о производстве продуктов питания, то это не только безопасность самих работников, но и конечного потребителя. Поэтому требования по безопасности в пищевой промышленности содержат ряд дополнительных условий, которые должны обеспечить защиту сотрудников и продукции от физического, аллергенного и микробиологического загрязнения.
В начале 2021 года ООО «Лаборатория безопасности» (Safe and Care ®), основываясь на более чем 10-летнем опыте разработки и производства ДСИЗ и инновационных технологиях, выпустила специальную профессиональную линейку продукции для пищевой, фармацевтической и медицинской отраслей — Safe and Care ® PRO. Продукты Safe and Care ® PRO разработаны с учетом всех отраслевых норм и спроектированы таким образом, чтобы обеспечить максимальную эффективность при минимальном наборе компонентов. «Необходимо и достаточно» — главная характеристика новой линейки. Использование синтетических и неорганических компонентов, минимизация влияния компонентов друг на друга, отсутствие отдушек позволяют исключить риск аллергических реакций и обеспечивают 100% стабильность состава.
В линейке Safe and Care ® PRO представлен весь необходимый набор ДСИЗ для безопасной и комфортной работы. В первую очередь — антисептические средства. Антибактериальный гель для рук и дезинфицирующий спрей Safe and Care ® PRO созданы на основе 70% изопропилового спирта, в соответствии с рекомендациями ВОЗ и Роспотребнадзора. Оба средства обладают доказанным антивирусным действием. Гелем можно быстро обработать руки даже в отсутствие воды, а спрей также подойдет для дезинфекции перчаток и небольших рабочих поверхностей. Для максимально эффективной дезинфекционной обработки помещений и любых поверхностей используется концентрированный раствор MaxiDEZ Safe and Care ® PRO — экологически чистое и биоразлагаемое средство с высокой антимикробной и антивирусной активностью.
Казалось бы, что на пищевом производстве никаких других защитных средств для кожи, кроме антисептиков, применять не нужно. Но нельзя забывать, что для исключения непосредственного контакта с пищевыми продуктами работники при выполнении неавтоматизированных операций должны использовать перчатки. Сотрудники лабораторий, которые проверяют качество поступивших ингредиентов и безопасность готовой продукции, также работают в одноразовых перчатках. При длительном использовании перчаток кожа рук страдает от недостатка кислорода и излишней влаги, что может привести к разбуханию, раздражению и даже развитию инфекции. Защитный антибактериальный гель Safe and Care ® PRO для работы в перчатках создаст комфортные условия работы, защитит кожу от неблагоприятного воздействия влаги, бактерий и микробов, предотвратит повреждения кожи и развитие дерматитов.
Руки в перчатках, а ноги? На пищевом производстве – в бахилах или специальной обуви. Очередной стресс для кожи. Для защиты от избыточного потоотделения и развития грибковых заболеваний есть средство и в основной линейке Safe and Care ® — спрей для ног Safe and Care ® STEP. В серии продуктов для пищевой и медицинской промышленности Safe and Care ® PRO мы также создали Нейтрализатор запаха DEO Safe and Care ® PRO для обработки изнутри обуви, плотных перчаток, спецодежды. Помимо устранения запахов, средство обладает дезинфицирующими свойствами.
Специальные требования отрасли учтены и при разработке очищающих Safe and Care ® PRO. Очищающий антибактериальный гель с увлажняющим эффектом Safe and Care ® PRO не только обеспечит дополнительную защиту от негативных микробиологических факторов, но и смягчит, и увлажнит кожу. А если сотрудники столкнулись с устойчивым загрязнением на производстве — например, на руки попал пищевой краситель — то очистить загрязнение можно гипоаллергенной пастой. Очищающая паста Safe and Care ® PRO поможет не только удалить загрязнения, но сделает это бережно и с заботой о коже рук благодаря особым ухаживающим компонентам. Более того, Очищающая паста Safe and Care ® PRO нейтрализует любые резкие и неприятные запахи на коже.
Золотое правило ДСИЗ: «Защита. Очищение. Восстановление». После окончания рабочий смены, чтобы восстановить защитные функции кожи и увлажнить ее, после частого применения очищающих и обезвреживающих средств, необходимо нанести на кожу регенерирующий (восстанавливающий) крем Safe and Care ® PRO, он питает восстанавливает сухую кожу, гипоаллергенен и благодаря балансу специально подобранных ингредиентов ухаживает и поддерживает защитные функции кожи.
Если посмотреть на крупное пищевое предприятие в целом – то это не только непосредственный процесс производства конечного продукта. На любом предприятии, в том числе пищевом, есть работники, которые обеспечивают производственный процесс: слесари, механики, мастера по ремонту, работники склада, водители и т.д. У этих сотрудников есть свои потребности в обеспечении безопасности труда – например, они часто сталкиваются с загрязнениями на масляной основе (смазки, технические масла и т.п.) или, наоборот, водными растворами дезинфицирующих средств, щелочей, солей. Безопасность кожи при таких работах обеспечат средства из основной линейки Safe and Care ®: Защитный крем гидрофильного действия для кожи рук и лица Safe and Care ® OIL, Защитный крем гидрофобного действия Safe and Care ® AQUA.
Также будут кстати все очищающие средства бренда Safe and Care® — широкий выбор очищающих паст, жидкое мыло, гель для тела и волос Safe and Care ® FOAM.
И это еще не всё! Особенность пищевых производств — в наличии морозильных установок, где работники склада могут часами находится в помещениях с отрицательной температурой. Кожа лица и рук (ведь подписывать документы в перчатках/рукавицах не получится) подвергается негативному температурному воздействию. Защитный крем от обморожений Safe and Care ® FROST поможет уберечь кожу от мороза.
А вот в сфере фермерских хозяйств и экологических пищевых производств работник большую часть времени задействован на улице, где опасность для него представляют комары, клещи, слепни, оводы, мошка другие кровососущие насекомые. ООО «Лаборатория безопасности» предоставляет большой выбор репеллентов, из которых можно выбрать наиболее подходящий для конкретной рабочей ситуации. Для пищевого производства важно избежать контакта средств с кожи рук сотрудника с продуктом. Для этих целей наши технологи разработали в серии Safe and Care ® PRO Рефтамид Экстра Антиклещ – эффективный акарицид для нанесения только на одежду.
Какие бы пищевые продукты вы не производили, средства Safe and Care ® PRO позволят вам обеспечить защиту здоровья кожи ваших сотрудников и соблюсти нормы безопасности.